Description
Cet Agrodok remplace « Le jardin potager dans les zones tropicales »
qui envisageait le jardin comme une série de carrés destinés à la production
de légumes. Dans cette édition sont également traités les haies
ainsi que les arbres et arbustes qui donnent leur caractère permanent
au jardin. De plus, l’accent est mis sur la possibilité de récolter des
légumes (et d’autres produits) tout au long de l’année, même lorsqu’il y
a pénurie d’eau. En ce sens, le jardin contribue de façon substantielle à
l’amélioration de l’alimentation de la famille. On s’intéressera particulièrement
aux plantes vivaces résistantes ; les plantes annuelles, demandant
plus de soin, resteront au second plan.
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